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照り焼き鯖バ〰グ
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おからでつなぎカサましたヘルシーバ〰グです。
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    材料

    2人分

    鯖缶
    1缶
    おから
    適量
    卵
    1こ
    生姜
    1片
    玉ねぎ
    1/4
    シソ
    4マイ
    ☆缶の汁
    ☆出汁醤油
    小さじ1
    ☆水
    大さじ2くらい
    ☆砂糖
    小さじ1
    ☆片栗粉
    大さじ1
    作り方
    1. 1
      ボウルに鯖を入れ、汁は別に取っておく。
    2. 2
      鯖をフォークで潰し、卵と玉ねぎのみじん切りと生姜をすりおろし混ぜて、おからを足してまとまるくらいになったらオッケー。
    3. 3
      まとまったら四当分にして、竹串に刺し、片栗粉をまぶしシソをまく。
    4. 4
      フライパンに油を入れ熱し、3を両面焼き色がついたらオッケー。
    5. 5
      焼けたら、そのフライパンで☆でソ〰スをつくります。 味の濃さはお好みにしてくださいね〜
    #さば缶
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