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えびとチーズのグラタンキッシュ
餃子の皮を使って、えびとチーズのグラタンを簡単にキッシュ風にグレードアップ！コロッケサンドと共にワンプレートランチにしました♪
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材料
（１人分）
- えびとチーズのグラタン
- 2個
- ミニトマト
- スライス1枚
- 餃子の皮
- 3枚
作り方
- 1
ココットに餃子の皮を3枚敷く。 ※3枚はずらして、ココットの高さから少し出るくらいにし、側面全体をカバーする。
- 2
えびとチーズのグラタンは袋表示通りに電子レンジで温め、①の中に入れる。 ※えびは一番上に来るようにトッピングする。
- 3
ミニトマトのスライスを中央に飾り、トースターで6分程焼く。 焼き終わったら、お好みでパセリを散らす。
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