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『ベビーハムで♡』小松菜の豆腐チャンプル
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一品で満足♡ベビーハムをふんだんに使った、小松菜の豆腐チャンプルです♪
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    材料

    2人分

    小松菜
    1袋
    木綿豆腐
    1丁
    ベビーハム
    1本
    にんじん
    1/2本
    サラダ油
    小さじ1
    【A】和風顆粒だし
    小さじ1
    【A】しょうゆ
    小さじ1+1/2
    【A】みりん
    小さじ1
    かつおぶし
    適量
    作り方
    1. 1
      ・小松菜はよく水洗いをし、5cm幅に切る。 ・木綿豆腐はペーパーで水気を切っておく。 ・ベビーハムはピーラーで飾り切りにする。 ・にんじんは短冊切りにする。
    2. 2
      フライパンにサラダ油を熱し、ベビーハム（魚肉ソーセージ）を炒める。
    3. 3
      ベビーハムに焼き色がついたら、小松菜・にんじんを炒める。
    4. 4
      木綿豆腐を手でちぎりながら加え、中火～強火で水分を飛ばしながらよく炒める。
    5. 5
      【A】を加え、素早くサッと炒め、器に盛り、かつおぶしを乗せる。
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