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ゼライスで！おうちで簡単チョコムース
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簡単におうちバレンタインができるスイーツです！粉ゼラチンを使うので、混ぜて冷やすだけになっています(^^)
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    材料

    2人分

    板チョコレート
    50g
    牛乳
    90cc
    粉ゼラチン
    5g
    お湯
    20cc
    生クリーム
    40cc
    生クリーム(ホイップ用)
    10cc
    板チョコレート
    ひとかけら
    ミント
    １つ
    ココアパウダー
    少々
    作り方
    1. 1
      鍋に牛乳と砕いたチョコレートを入れ、弱火で溶かします。(沸かさないように)
    2. 2
      溶けたら粗熱を取ります
    3. 3
      粉ゼラチンをお湯(80℃くらい)にとかしておきます
    4. 4
      生クリームを七分立てにします
    5. 5
      鍋の中身をボウルに出し、ゼラチン液を入れて混ぜます。 生クリームを加えて切るように混ぜ合わせます。
    6. 6
      混ぜ終わった後です
    7. 7
      お好きな容器、器に濾しながら注ぎ入れます
    8. 8
      冷蔵庫で固まるまで冷やします
    9. 9
      トッピング用のホイップを作ります
    10. 10
      各種トッピングして完成です
    #簡単
    #手軽
    #簡単おもてなし
    #スイーツメニュー
    #お手軽・時短レシピ
    #女子会
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