女子会レシピ kippis®ルバーブアップルジャムでアップルローズパイ
材料
４つ分
- 冷凍パイシート
- １枚
- りんご
- 1/4～1/3個
- 砂糖
- 大さじ１
- kippis®ルバーブアップルジャム
- ティースプーン４杯ほど
- サラダ油
- 少々
作り方
-
1
冷凍パイシートは規定どおり(室温１５分程度)解凍し１枚を縦に４等分し、軽くのばす。 パイシートを解凍している間にりんごを薄くスライスし、耐熱皿に並べ砂糖を振り、ふんわりラップをかけてレンジ６００ｗで２分加熱する。
-
2
伸ばしたパイシートの一方の端１～2cmを残してkippis®ルバーブアップルジャムを薄く塗り、りんごを少し重ねて並べ、ジャムを塗っていないところが巻き終わりになるようにくるくると巻く。
-
3
トースターの皿にアルミホイルを敷き油を薄く塗り、１０００ｗで１５分前後、時折様子を見ながら焼く。お使いのトースターにより焦げ付くようならアルミ箔を被せるなど適宜調節してください。
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