Oishiine!!レシピ
まいわしのバジルパスタ
まいわし油漬缶とお手軽素材で作る栄養満点なバジルパスタです。
材料

2人分

まいわし油漬け
1缶
乾燥バジル
適量
乾燥スライスにんにく
適量
オリーブオイル
少々
輪切り唐辛子
少々
1.6mmパスタ
2束(200g)
適量
作り方
  1. 1
    パスタをたっぷりのお湯で記載の時間より20〜30秒くらい短めの時間にして茹でる
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル(まいわしの油漬缶のオイルを使っても◎)、乾燥スライスにんにく、輪切り唐辛子を入れ、香りが経つまで熱し、まいわしの半分くらいをほぐし過ぎない程度に軽く炒める
  3. 3
    そこに茹で上がったパスタと乾燥バジルを入れて混ぜ合わせ、塩で味を整えお皿に盛る
  4. 4
    フライパンを洗わずに残りのまいわしを軽く炒め、3のパスタの上に乗せて完成。
  5. 5
    お好みでお醤油を少し垂らしてもおいしいです。
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