みんなのレシピ
さば缶の汁ごときゅうりの酢の物
これから旬の夏野菜、きゅうりの酢の物をさば缶とあわせました。
普段、酢に漬け込む前に塩もみするきゅうりはさば缶の汁に漬け込むことで余分な水分を抜き、その上ちょうど良い塩味もプラスしてくれます。その為難しい味付けは不要です。汁ごと使う失敗なしの酢の物です。
普段、酢に漬け込む前に塩もみするきゅうりはさば缶の汁に漬け込むことで余分な水分を抜き、その上ちょうど良い塩味もプラスしてくれます。その為難しい味付けは不要です。汁ごと使う失敗なしの酢の物です。
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最近メタボな親父さん特に料理はできませんが、スマート美食CLUBの情報は参考にさせていただいてます。 情報を妻に伝え、料理してもらってます。
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です！ 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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もっとお魚食べるワン!!骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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材料
（4人前）
- マルハニチロ さば水煮（汁も使用する）
- 1缶
- 胡瓜
- ２本
- 酢
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ1.5
- 白ごま
- 適量
作り方
- 1
きゅうりはスライスし、さば水煮の汁と一緒にボウルに入れ、置いておく。
- 2
胡瓜がしんなりすれば軽く水気を切り、酢、砂糖、白ごまを入れ混ぜる。※汁は味付けにもなるので、切りすぎない。
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