Oishiine!!レシピ
鮭のはんぺんボール
外カリカリで中ふわふわのはんぺんボールです。
もちろん焼きたては美味しいですが、冷めても美味しいです!なので、余った分をお弁当に入れて頂くのもいいかと思います!!!
ヘルシーなので、ダイエット中の方も是非。
材料

2人分

さけフレーク
30g
はんぺん
90g
大葉
10枚 ※お好みで調整してください
片栗粉
大さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
作り方
  1. 1
    はんぺんを小さくちぎります。 大葉を千切りにします。
  2. 2
    ボウルの中に、はんぺん・千切りにした大葉・さけフレーク・片栗粉・塩コショウを入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    お好みの大きさに丸めます。火の通りを均一にする為に、平べったくして下さい。
  4. 4
    適量の油を引いたフライパンにくっつかない様に並べます。中火で片面1分焼き、焼き色がついたらひっくり返して、両面焼きます。
  5. 5
    焼き上がり、盛り付けたら完成です。
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