Oishiine!!レシピ
公式
チョコバナナのアイスサンドパイ
アイスクリームとサクサクのパイは相性抜群!スティック型のサンドにすることで、ワンハンドで食べられるアイスデザートに!
材料

2個分

パイシート(冷凍)
1枚
チョコレート(細かく刻む)
40g
バナナ(3mm厚さの輪切り)
1/2本
チョコレートアイスクリーム
適量
<卵黄液>
卵黄
1個
大さじ1/2
作り方
  1. 1
    下ごしらえ

    ★パイシートは使う約5分前に室温に置く。

    ★オーブンの予熱を入れておく(170℃)。

    ★チョコレートは湯煎にかけ、溶かしておく。

  2. 2
    パイシートは長辺を1/4長さにカットし、フォークなどで全面に穴を開け<卵黄液>を塗り、170℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。
  3. 3
    オーブンから出し、熱いうちにバットなど平らな重しを上からのせ、生地を押し固める。
  4. 4
    溶かしたチョコレートに2.のパイの片面(<卵黄液>を塗っていない面)を浸す。チョコレートの面を内側にして、室温で少し柔らかくしたチョコレートアイスクリームとバナナ(3〜4切れ)をサンドする。
  5. 5
    1個ずつラップに包み、冷凍庫に入れ、冷やし固める。
  6. 6

    このレシピでご使用いただける商品:

    『パイシート4枚入り』

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