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【冷やごはん】deえだまめカルボ飯
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余ったごはん一膳でえだまめのカルボナーラリゾット
粉チーズ&スライスチーズの旨みでやみつきに!
冷蔵庫にあるものでパパッと簡単にリッチな味わい
nao_h.kitchen
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材料
1人分
ごはん
お茶碗1杯
水
150cc
ハム
1枚
コンソメ
小さじ1
牛乳
100cc
塩ゆでえだまめ(冷凍食品)
20g
スライスチーズ
1枚
粉チーズ
大さじ1
塩
少々
温泉卵
1個
ブラックペッパー
適宜
乾燥パセリ
適宜
作り方
1
えだまめは、自然解凍でさやからむいておく ハムは、短冊切りにする
2
お鍋にご飯・水・ハム・コンソメを入れ煮る
3
ぐつぐつしてきたら牛乳・塩ゆでえだまめを加え、一煮立ちさせる
4
②①にスライスチーズと粉チーズ・塩を加え煮る チーズが溶けてとろ〜んとさせたらok
5
器に盛って、温泉卵とブラックペッパー・パセリを仕上げにかける
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#手軽
#ズボラごはん
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#休日お手軽ランチ
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