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簡単☆クリームチーズケーキパイ
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冷凍のパイシートを使って、簡単手作りパイ作り。チーズケーキでもあり、パイでもあり。
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    材料

    4人分

    マルハ冷凍パイシート
    １袋
    クリームチーズ
    200g
    グラニュー糖
    大さじ1
    レモン汁
    小さじ1
    卵黄
    1コ
    作り方
    1. 1
      冷凍パイシートは冷蔵庫で1時間ほど入れて解凍しておく。材料を準備する。
    2. 2
      艶出しに卵黄を少しだけ取り、残りの材料をしっかり混ぜる。
    3. 3
      パイシートを半分に切って、綿棒で伸ばし、1枚だけ外側2cm残して、真ん中あたりに斜めに切り目を入れておく。 切り目を入れてない方に先程混ぜた材料フィリングをおく。
    4. 4
      被せて周りをフォークで抑える。
    5. 5
      卵黄を塗って200°で15〜20分焼く。
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