みんなのレシピ
香味トマトソースの鯖缶ドリア
隠し味にセロリを使った、鯖缶との相性バッチリなトマトソースのドリアです。
材料
（2人分）
- さば水煮 月花
- 1缶
- トマト缶（カット）
- 1缶
- たまねぎ（みじん切り）
- 50g
- セロリ（みじん切り）
- 50g
- 砂糖
- 小さじ2
- 刻みにんにく
- 小さじ2
- ケチャップ
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 薄力粉
- 大さじ2
- バター
- 15g
- コンソメ
- 1個
- 牛乳
- 200cc
- ごはん
- 食べる分だけ
- ピザ用チーズ
- お好きなだけ
作り方
- 1
たまねぎとセロリを砂糖と合わせておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して、たまねぎ、セロリ、刻みにんにくを軽く炒め、トマト缶を入れて煮詰める。
- 3
水気がなくなってきたらケチャップを入れる。
- 4
薄力粉、バター、コンソメ、牛乳を鍋に入れて弱火で焦がさないように煮詰めホワイトソースを作る。
- 5
グラタン皿にごはんを入れたら、4のホワイトソースをのせる。
- 6
その上に、3のトマトソースの半量をのせる。
- 7
その上に、水気を切って粗くほぐした鯖の水煮をのせる。
- 8
その上に、3のトマトソースをのせる。
- 9
その上に、ピザ用チーズをのせる。
- 10
260℃で12分焼いたら完成。
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真鱈の子魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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ちゃちゃちゃ
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すうどん
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仔犬
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我が家の定番になりそうです(^^)
素敵なレシピありがとうございました♡
成る程❗
置き換えてアテに🥔✨
ナイスアイデア😆👍️
焦げも程好く最高な出来上がりですね😊