Oishiine!!レシピ
アップルクリームチーズパイ
パイシートを使って簡単に美味しいアップルクリームチーズパイを作ってみました。
おもてなしデザートにもぴったりです!
材料

2人分

りんご
1個
砂糖
40g
☆クリームチーズ
70g
☆砂糖
15g
バター
20g
レモン汁
小さじ2
卵黄
1個
パイシート
2枚
作り方
  1. 1
    りんごは一口大に切り、砂糖と一緒に中火で煮詰めます。
  2. 2
    バターをレンジで10秒あたためて溶かし、レモン汁と混ぜます。
  3. 3
    2に、クリームチーズ、砂糖(☆)を加えてさらに混ぜます。
  4. 4
    冷凍パイシートを伸ばして好きな形に成形します。 卵黄を塗り、200度に予熱したオーブンで10分焼きます。
  5. 5
    4の上に1と3をのせ、180度に予熱したオーブンで10分焼いて完成です。
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