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ブルーベリーのぷるるんデザートとゼリーのパフェ
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クリップ
ぷるるんデザートにブルーベリージャムの簡単ゼリーを重ねてパフェ仕立てにしました。グラスに入れると、とってもオシャレです。
jjyagariko
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材料
4人分
ぷるるんデザートブルーベリー
1袋
牛乳
150ml
ブルーベリージャム
大さじ一杯
ゼライス
1袋
水
200ml
ミントの葉
適宜
ブルーベリー
適宜
作り方
1
小さいカップに水大さじ2(分量外)を入れてから、ゼライスを振り入れてふやかしておきます。
2
小さな鍋にブルーベリージャムと水を入れて、中火にかけます。
3
ジャムが溶けたら、火を止めて、ふやかしておいたゼライスを入れてよく混ぜます。
4
バットに流しいれて、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
5
ボウルにぷるるんデザートブルーベリーを入れ、冷たい牛乳を入れてよく混ぜます。
6
グラスに5を入れ、固まったブルーべリージャムゼリーを小さくクラッシュして入れます。この時、ぷるるんデザートブルーベリーは、上に乗せる分を残して下さいね。
7
生(または、冷凍)ブルーベリーとミントの葉をトッピングしたら、出来上がりです。
#ゼライス
#ひんやりメニュー
#簡単おやつ&デザート
#夏レシピ
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