Oishiine!!レシピ
夏にさっぱり!酸っぱい!ゼリー
旬のブルーベリーで“ブルーベリー酢”を作り、ゼライスを使って、さっぱりゼリーに仕上げました。柔らかめの、とろ-りゼリーです。
材料

プリン型6個分

ブルーベリー酢
300cc
200cc
ゼライス
5g(1袋)
水(ゼラチンをふやかす)
大さじ2
ブルーベリー
30粒
作り方
  1. 1
    ゼライスを大さじ2の水に振り入れてふやかしておく
  2. 2
    小鍋にブルーベリー酢と水を入れて火にかける(お好みのフルーツビネガーをお好みの濃さで割ったもの500ccでも代用可)
  3. 3
    鍋肌がふつふつ沸き立ってきたら、ふやかしたゼライスを加えて煮溶かす
  4. 4
    あら熱をとり、カップに流し入れて、生のブルーベリーを浮かべ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
シェアしよう!
28件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の報告
「Oishiine!!(おいしいね!!)」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる