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スペイン風オムレツ
72
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リサーラを使った野菜いっぱいの簡単スペイン風オムレツです。
nagaya satoko
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材料
4人分
玉ねぎ1個
れんこん3cm角
人参少々
卵5個
ピザ用チーズ120g
塩・胡椒
リサーラ1本
作り方
1
玉ねぎ、レンコンを薄切りにしフライパンでしっかり炒める
2
1に火が通ったら、塩胡椒をし溶き卵5個を流しいれる
3
チーズまんべんなく敷き詰めてリサーラ・人参の千切りを乗せる
4
蓋をし弱火で15分程度で完成
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子どものころから、ソーセージやちくわなどの練り物系がだいすきです。 最近のお気に入りは、いわしを使ったお魚ソーセージ! DHAが入っているから、賢くならないかなあと期待しながら、 毎日食べています(笑)。
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皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
もっとお魚食べるワン!!
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