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おさかなソーセージのカンタンおこわ
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お持たせ女子会にもウケそうな「おさかなソーセージ入りのおこわ」。
炊飯器でカンタンに作ります。
梅干しで味にアクセントをつけています。
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    材料

    2人分（ちょっと多め）

    もち米
    1合　150g
    おさかなソーセージ
    1本70g
    大葉
    3〜4枚
    梅干し
    1個
    塩
    小さじ1/2
    白炒りごま
    適宜
    作り方
    1. 1
      もち米は研ぎ、2時間以上浸水しておく。
    2. 2
      もち米の水を切り、80%の水を入れる。 （もち米150gなら120gの水） 私は75%くらいのバキッとした固さが好きです。
    3. 3
      もち米の上におさかなソーセージを薄く切ってのせて 普通に炊飯します。ここで塩も加えます。
    4. 4
      炊き上がったら全体的にふわっと混ぜて 少しさましてからお皿に盛る。 もち米は冷めている方がおいしい気がします。
    5. 5
      大葉の千切りと梅干しの肉のみたたいたものを 所々に乗せて出来上がり♫
    #簡単
    #時短
    #手軽
    #女子会
    #ズボラごはん
    #簡単おもてなし
    #休日お手軽ランチ
    #簡単スタミナメニュー
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