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自宅で外食気分！旬の彩り野菜と、北海道産帆立のお魚ソーセージのテリーヌ‼︎
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旬の彩り野菜と、北海道産帆立を使ったお魚ソーセージのテリーヌを作りました！暑い日に口当たりの爽やかな眼にも嬉しい、冷たいゼリー寄せです！
ビタミンたっぷりの野菜に、お魚ソーセージを入れ、栄養満点夏バテにも、ピッタリな一品です！
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    材料

    4人分

    北海道産帆立を使ったお魚ソーセージ
    1本
    ボイルエビ
    80g
    トマト
    6個
    人参
    1本
    胡瓜
    1本
    インゲン
    90g
    お湯
    350ml
    白だし
    大さじ4
    ゼラチンパウダー
    10g
    牛乳パック
    1本分
    作り方
    1. 1
      テリーヌ用の型を、牛乳パックで作る。
    2. 2
      テリーヌの具材を準備する。
    3. 3
      お湯350mlに、ゼラチンパウダー10g、白だし大4を入れて、ゼラチンを溶かす。
    4. 4
      出来上がりをイメージしながら、具材を型に並べる。
    5. 5
      一段ずつ、ゼリー液を型に流し込み流し込み、模様を作っていく。
    6. 6
      冷蔵庫で冷やして彩り鮮やかな、お魚ソーセージのテリーヌ完成です
    7. 7
      カットして盛り付けです！
    8. 8
      ワンポイント！ 具材はカットしやすいように、等間隔で並べると崩れにくいです！ 野菜をビッシリ詰めてしまい、カットが難しい時は、冷凍するとカットがきれいに出来ます！
    9. 9
      冷凍し余ったテリーヌは、リゾットや、スープにリメイク出来ます！
    #簡単
    #ゼライス
    #時短
    #手軽
    #女子会
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    #旬の野菜×マルハニチロ商品
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