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あさり水煮缶ときのこのアヒージョ
缶汁ごと入れて旨みUP。
ワンポットで簡単手間ナシ。
おうち居酒屋に最適！
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ゆーつー子供たちと毎日バタバタ！時短料理のレシピ増やしたいな｡｡
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taku5150
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うしろのメリーちゃん
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よぴこ
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kanda
材料
（２人分）
- あさり水煮缶
- 1缶
- ブラウンマッシュルーム
- 8個
- 椎茸
- 6個
- オリーブオイル
- 大さじ4
- にんにく
- 4片
- 鷹の爪
- 1〜2本
- 塩
- 小さじ1/2
- ドライパセリ
- ひとつまみ
作り方
- 1
あらかじめ、きのこ類を一口大にカットしておく。 ※マッシュルームは半分、椎茸は1/4など。
- 2
にんにくをスライスする。
- 3
耐熱容器やスキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火をつける。
- 4
きのこ類とあさり水煮缶を缶汁ごと入れる。
- 5
中火で4〜5分、きのこ類に火が通ったら火からおろし、ドライパセリを散らして完成。
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