Oishiine!!レシピ
サバ缶と舞茸の炊き込みご飯
月花さば水煮缶を使った簡単炊き込みご飯
材料

2〜3人分

月花さば水煮缶
1缶
お米
二合
醤油
小さじ1
白だし
大さじ2
生姜汁
小さじ1
舞茸
100g
油揚げ
1/2枚
あさつき
適量
きざみ(もみ)海苔
適量
作り方
  1. 1
    水煮缶を身と汁に分けておく
  2. 2
    お米を研ぎ、汁+水でお米二合分の水量にし、浸す
  3. 3
    舞茸をほぐし、油揚げを刻む
  4. 4
    浸水したお米に舞茸、油揚げ、醤油、白だし、生姜汁を入れ、炊く。
  5. 5
    お好みで食べる時にあさつき、刻み(もみ)海苔を散らす
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