Oishiine!!レシピ
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いわし蒲焼とキムチの餅ピザ
蒲焼とキムチの相性がバツグンな餅ピザです。クッキングシートを使えば、洗い物も出ず、簡単便利なレシピです。フライパン一つで完成するので、災害時やアウトドアにもおすすめ!
材料

2人分

いわし蒲焼
1缶(100g)
小さじ1
切り餅
4個
キムチ
70g
ピザ用チーズ
40g
作り方
  1. 1
    切り餅は横半分に切り、さらに半分の厚さに切る。
  2. 2
    フライパンにクッキングシートを敷き、切り餅を並べて水を餅全体にかける。
  3. 3
    2.の上にキムチ、いわし蒲焼の身をのせる。
    ※いわし蒲焼のタレは焦げやすいので入れすぎ注意!
  4. 4
    ピザ用チーズを散らし、蓋をして弱火で加熱する。
    ※時間がかかる場合は少し火力を上げて。焦げつき注意!
  5. 5
    餅が柔らかくなり、チーズが溶けたらできあがり!
    ※お皿に盛りつけて温かいうちにどうぞ!災害時やアウトドアではフライパンごと食卓へ。
  6. 6

    このレシピでご使用いただける商品:

    『いわし蒲焼』

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