公式
さばとなすのピリ辛うどん

たんぱく質

DHA・EPA

サバの旨みが溶け込んだ缶汁を活用することで、味わい深いつゆになります。満足感のある簡単麺レシピです。
エネルギー505kcal
たんぱく質20.4g
脂質23.9g
炭水化物54.5g
ナトリウム831mg
食塩相当量2.1g
DHA1135mg
EPA651mg
カルシウム152mg
カリウム495mg
リン290mg
※1人分の栄養成分になります
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ゆーつー子供たちと毎日バタバタ!時短料理のレシピ増やしたいな。。
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
材料
(2人分)
- ノルウェー産さば煮付
- 1缶
- 冷凍うどん
- 2玉
- なす
- 1個
- ミニトマト
- 4個
- ごま油
- 小さじ2
- 【A】ノルウェー産さば煮付の缶汁
- 1缶分
- 【A】しょうが(すりおろし)
- 小さじ1と3分の1
- 【A】ごま油
- 小さじ2
- 【A】豆板醤
- 小さじ1
- 細ねぎ(小口切り)
- 適量
作り方
- 1
なすはヘタを除いて縦半分に切り、1㎝幅の斜め切りにして水にさらして水気を切る。耐熱皿に入れ、ごま油をからめてラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。ミニトマトはヘタを除いて4等分に切る。
- 2
冷凍うどんは表示通りに電子レンジにかけ、水で洗い、水気を切る。器にうどんを盛り、ノルウェー産さば煮付の身、なす、ミニトマトをのせる。材料【A】を混ぜ合わせたつゆをかけ、細ねぎをちらす。サバをくずし、混ぜながらいただく。
このレシピで使った商品

ノルウェー産さば煮付
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