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鮭とキャベツのパスタ
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電子レンジでチンするだけで出来るパスタソースです。うま味と栄養たっぷりの水煮の汁も加えるので、紅鮭の美味しさを丸ごと味わえます。キャベツの淡い緑とサーモンピンクの彩りもきれい。
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    材料

    2人分

    キャベツ
    2枚
    玉ねぎ
    1/4コ
    にんにく
    1かけ
    紅鮭水煮
    1缶
    ローリエ
    1枚
    オリーブオイル
    大さじ1
    スパゲッティ
    160ｇ
    塩
    適量
    こしょう
    適量
    作り方
    1. 1
      キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切り、にんにくも薄切りにする。
    2. 2
      耐熱ボウルに１と紅鮭水煮を汁ごと加え、ローリエとオリーブオイルを回しかけたら、ラップをしてレンジで5分加熱する。
    3. 3
      スパゲッティをパッケージの表示に従って茹で、水気を切って2に加えてよく和える。味を見て塩こしょうで調える。
    #さけ缶
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