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ゼライスの力で肉汁じゅわ〜!にらジュレ餃子丼
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餃子の中にじゅわっと入った肉汁と、とろみのあるジュレがごはんに絡んでとってもおいしい!
餃子丼にかけた万能にらジュレのレシピはこちら♪
https://club.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe/1396/
ゆかダコ
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材料
餃子50個分
鶏ガラ出汁or豚骨スープ
150cc
ゼライス
10g
キャベツ
1/2玉
にんにく
5g
しょうが
5g
豚ひき肉
550g
塩
小さじ1
こしょう
少々
餃子の皮
50枚
あたたかいごはん
好きなだけ
万能にらジュレ
好きなだけ
作り方
1
鶏ガラ出汁or豚骨スープとゼライスを耐熱容器に入れ、軽く混ぜてから500wで30秒レンチンする
2
もう一度混ぜ、ゼライスが溶けているようだったら粗熱をとって冷蔵庫に入れておく
3
キャベツは荒みじん、ニンニクとしょうがはすりおろしてボウルに合わせる
4
2、豚ひき肉、塩、こしょうを3のボウルに入れ、よくこねてタネを作る
5
餃子の皮でタネを包む
6
餃子を焼き、温かいご飯にのせ、上から万能にらジュレをかけたらできあがり!
#ゼライス
#休日お手軽ランチ
#一皿で満足レシピ
#餃子
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料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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