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ゼライスの力で肉汁じゅわ〜！にらジュレ餃子丼

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餃子の中にじゅわっと入った肉汁と、とろみのあるジュレがごはんに絡んでとってもおいしい！

餃子丼にかけた万能にらジュレのレシピはこちら♪
https://club.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe/1396/

鶏ガラ出汁or豚骨スープ: 150cc

ゼライス: 10g

キャベツ: 1/2玉

にんにく: 5g

しょうが: 5g

豚ひき肉: 550g

塩: 小さじ1

こしょう: 少々

餃子の皮: 50枚

あたたかいごはん: 好きなだけ

万能にらジュレ: 好きなだけ

1

鶏ガラ出汁or豚骨スープとゼライスを耐熱容器に入れ、軽く混ぜてから500wで30秒レンチンする
2

もう一度混ぜ、ゼライスが溶けているようだったら粗熱をとって冷蔵庫に入れておく
3

キャベツは荒みじん、ニンニクとしょうがはすりおろしてボウルに合わせる
4

2、豚ひき肉、塩、こしょうを3のボウルに入れ、よくこねてタネを作る
5

餃子の皮でタネを包む
6

餃子を焼き、温かいご飯にのせ、上から万能にらジュレをかけたらできあがり！

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#休日お手軽ランチ

#一皿で満足レシピ

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