Oishiine!!レシピ
生いちごみるくゼリー
いちごがお安い季節!生のいちごをたっぷり使ったレンジ調理のみのゼリーです♪
材料

たっぷり1人分(もしくは小ぶりな2人分)

いちご
6個
砂糖
大さじ2
牛乳
150ml
ゼライス ボトル入り
2g
作り方
  1. 1
    いちごは洗ってヘタを取り、1個は飾り用に薄くスライスして取っておく。残り5個はざく切りにする。
  2. 2
    ざく切りにしたいちごと砂糖全量を耐熱容器に入れ、レンジで2分温め、全体をよく混ぜてから再度1分温める。 いちごソースの出来上がり。
  3. 3
    牛乳全量のうち100mlを深めの耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱。 ゼラチン2gを入れ、よく混ぜてゼラチンを溶かす。 溶けたら残りの50mlの牛乳を入れ混ぜる。 ミルク液の出来上がり。
  4. 4
    器にいちごソースを入れ、上からゆっくりミルク液を流す。 軽く底から1〜2回混ぜてまだらな感じにしたら冷蔵庫で2時間冷やし固める。
  5. 5
    飾り用にとっておいたいちご、あればハーブなどを飾り、出来上がり♡
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