みんなのレシピ
生いちごみるくゼリー

いちごがお安い季節!生のいちごをたっぷり使ったレンジ調理のみのゼリーです♪
材料
(たっぷり1人分(もしくは小ぶりな2人分))
- いちご
- 6個
- 砂糖
- 大さじ2
- 牛乳
- 150ml
- ゼライス ボトル入り
- 2g
作り方
- 1
いちごは洗ってヘタを取り、1個は飾り用に薄くスライスして取っておく。残り5個はざく切りにする。
- 2
ざく切りにしたいちごと砂糖全量を耐熱容器に入れ、レンジで2分温め、全体をよく混ぜてから再度1分温める。 いちごソースの出来上がり。
- 3
牛乳全量のうち100mlを深めの耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱。 ゼラチン2gを入れ、よく混ぜてゼラチンを溶かす。 溶けたら残りの50mlの牛乳を入れ混ぜる。 ミルク液の出来上がり。
- 4
器にいちごソースを入れ、上からゆっくりミルク液を流す。 軽く底から1〜2回混ぜてまだらな感じにしたら冷蔵庫で2時間冷やし固める。
- 5
飾り用にとっておいたいちご、あればハーブなどを飾り、出来上がり♡
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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