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焼き春巻きソーセージ
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食卓でメインの一皿にもなれるように、野菜と一緒に焼き春巻きにしました。焼いた春巻きの皮と野菜、ソーセージはお腹も満足になります。
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    材料

    2人分

    北海道産帆立を使ったお魚ソーセージ　
    1袋
    春巻きの皮
    2枚
    とろけるチーズ　
    4枚
    海苔　
    適量
    人参　
    1/2
    小松菜　
    2束(葉の部分)
    油　
    適量
    レタス　
    適量
    作り方
    1. 1
      人参をスライサーでカット。電子レンジ600wで2分加熱。小松菜は葉の部分を広げて、電子レンジ600wで1分半加熱。
    2. 2
      帆立を使ったお魚ソーセージにとろけるチーズ2枚を巻く。さらに焼き海苔(8枚切り3枚にしました)を巻く。(チーズのフィルムを利用するとクルリと巻けます。)春巻きの上に野菜を広げチーズと海苔を巻いたソーセージをのせてさらに巻く。
    3. 3
      焼く前に皮に切れ目を入れる(後でカットが楽)大きめのフライパンに油をひき、転がし焼きする。カットしてレタスの上に盛りつけたら出来上がり。
    #旬の野菜×マルハニチロ商品
    #簡単おもてなし
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