Oishiine!!レシピ
野菜たっぷり!北海道産帆立のお魚ソーセージの彩り生春巻き‼︎
栄養満点の北海道産帆立を使ったお魚ソーセージに旬の彩り野菜をたっぷり入れて、ヘルシーな生春巻きにしました♪
材料

2人分

北海道産帆立を使ったお魚ソーセージ
2本
プチトマト
6個
ベビーリーフ
50g
アボカド
1個
人参
1/4カット
胡瓜
1/4カット
ボイルエビ
50g
キャンディチーズ
6個
ライスペーパー
5枚
お湯(ライスペーパーを戻す用)
400cc(40℃)
作り方
  1. 1
    野菜は一口大にカットしておく。
  2. 2
    巻きやすいように中に入れる具材をお皿に準備する。
  3. 3
    ライスペーパーを、お湯で戻す。(約40℃)
  4. 4
    3.のライスペーパーをまな板に広げ、具材を並べて巻く。
  5. 5
    お皿に盛り付けて完成! お好みのドレッシングでお召し上がり下さい‼︎
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2件のつくったコメントがあります。
ライスペーパーを上手く扱うコツは、お湯にさっと潜らせ、ピンとした状態、まだ早いかな?くらいが使いやすいです!
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