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オレンジとピスタチオのチョコパイ
55
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材料を混ぜるだけで、簡単に
オレンジとピスタチオのチョコレートパイができます。
ミィー
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材料
4人分(15個くらい)
パイシート
3枚
ミルクチョコ
160g
無塩バター
150g
オレンジピール
50g
ピスタチオカット
50g
マシュマロ
50g
ラム酒(好みで)
5ccくらい
粉糖
30g
作り方
1
下準備 バターは常温に戻しておき、ミルクチョコは刻んでおく。マシュマロも一口大に切っておく。 パイ生地は冷蔵庫で解凍しておく。
2
チョコは湯煎でとかす。
3
常温に戻したバターに粉糖を入れて混ぜ、2を混ぜる。 オレンジピール、ピスタチオ、マシュマロを加えてまぜる。好みでラム酒も加える。
4
トレイにラップを敷き3を入れて平らにして、冷蔵庫で固める
5
冷蔵庫で戻したパイシート1枚を5等分して鉄板にのせて、オーブンで200度8分焼き、その後180度で6〜8分くらい焼く。 (パイシートのトレイに目盛りがついているので楽にカットできます。)
6
冷めた5を上下2つにカットして固まった4をパイと同じ大きさに切って詰める
7
ココアを茶漉しでふるってのせる。
#簡単おやつ&デザート
#ハレの日
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