スマートレシピ
リサーラと豆のヘルシーチョップドサラダ♬
切って、絞って、 混ぜるだけ!なのにヘルシーでつくおきにも便利な簡単サラダができちゃいます!
材料

たっぷり5-6人分

キャベツ
1/4
赤パプリカ
1/2
リサーラ
1本
ミックス蒸し豆
1袋
★マヨネーズ
大2
★プレーンヨーグルト
大1
★チリパウダー
小1
★辛子
小2
適宜
作り方
  1. 1
    野菜は全て粗みじん、リサーラは角切りにしておく。ボウルに★を合わせておく。
  2. 2
    野菜に塩を振って全体に混ぜたら、ざるに乗せたまま10ー15分ほど置いて水気を出す。水気が出たらギュッと絞る。
  3. 3
    2の野菜、リサーラ、蒸し豆を★を合わせたボウルに入れて全体をよく混ぜたら出来上がり♬
  4. 4
    すぐでも食べられますが、半日くらいおいて味が馴染んだ方がもっと美味しいです!
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